Ice flake machine merupakan mesin yang memiliki fungsi membuat es batu dengan bentuk serpihan kecil. Es tersebut kemudian bisa digunakan untuk berbagai macam penggunaan. Alat ini pun bisa dipakai untuk berbagai macam industri. Misalnya yaitu industri makanan dan minuman, industri perikanan, konstruksi dan juga pertambangan.
Fungsi Penting Ice Flake Machine pada Berbagai Industri
Mesin satu ini bekerja dengan cara pemampatan dan pembekuan air. Mulanya, air dimasukkan ke dalam mesin kemudian dimampatkan dan didinginkan hingga suhu di bawah titik beku. Setelah itu air dikeluarkan secara perlahan lewat lubang khusus dan akan membeku karena suhu eksternal yang lebih tinggi. Es tersebut kemudian hancur dan bisa digunakan.
Alat ini sendiri mampu menghasilkan es siap pakai dari bahan baku air hanya dalam waktu yang cukup singkat yaitu 15-20 menit saja. Hal tersebut membuatnya sangat efektif untuk berbagai macam penggunaan. Mesin ini sendiri juga digunakan oleh banyak jenis industri yang memang membutuhkan ice flake. Berikut ini adalah beberapa industri tersebut:
- Industri Makanan dan Minuman
Alat ini dibutuhkan dalam industri makanan dan minuman seperti pabrik, restoran, kafe, supermarket, katering dan lain sebagainya. Fungsinya yaitu menghasilkan es untuk mendinginkan dan mengawetkan berbagai macam bahan makanan seperti daging, frozen food serta aneka jenis minuman yang akan disajikan dalam kondisi dingin.
- Industri Perikanan
Dalam industri perikanan juga membutuhkan ice flake machine untuk menghasilkan es yang digunakan dalam pengawetan ikan hasil tangkapan agar tetap segar hingga sampai di tangan orang yang akan mengolahnya. Selain ikan, juga untuk mengawetkan produk lain seperti udang, kepiting, lobster, cumi-cumi, gurita hingga berbagai macam kerang.
- Konstruksi
Bidang konstruksi juga membutuhkan mesin ini terutama dalam pembuatan beton. Sebab dalam pembuatan beton bisa menyebabkan munculnya kalor yang bisa suhunya bisa terus naik seiring pengadukan beton. Saat itulah dibutuhkan ice flake dengan tekanan yang tepat untuk menurunkan adonan beton tersebut tanpa merusak kualitasnya.
- Pertambangan
Dalam bidang pertambangan peran mesin ini berfungsi untuk meningkatkan efisiensi tenaga, keselamatan, dan kesehatan pekerja tambang. Ice flakes digunakan untuk melakukan cover pada area panas saat melakukan penggalian lebih dalam. Hal tersebut kemudian bisa meningkatkan produktivitas pekerja sekaligus meningkatkan kesehatan dan keselamatan.
- Pemotongan Unggas dan Hewan
Pemotongan unggas dan hewan juga sering menggunakan alat ini untuk membekukan daging unggas dan hewan konsumsi lainnya. Contohnya ayam, bebek, kalkun, sapi, kambing dan lain sebagainya. Tujuannya agar daging tetap segar dan tidak cepat membusuk hingga sampai ke tangan pelanggan. Sehingga bisa mencegah kerugian karena daging tak bisa dijual.
Ice flake machine memang menjadi alat yang sangat penting dalam banyak bidang industri. Karena itu tidak heran jika permintaan akan alat ini semakin meningkat dan terus ada seiring berjalanya waktu.